Poisons et mauvaises nouvelles…

Pour un chasseur des temps modernes, ces produits sont tout simplement à sortir des placards !

Inutile de paniquer, même si cela reste très rare il m’arrive encore aujourd’hui d’en consommer. La différence est qu’a la maison rien de dangereux ne m’attend dans les placards ! Je pourrais vite devenir accro…. 😉

Les mauvaises nouvelles…

Quels sont les poisons alimentaires aujourd’hui ? Pourquoi le nombre de personnes atteintes d’une obésité, d’un diabète, d’une dépression, d’un cancer ne cesse d’augmenter?

Pour ma part, cela est due essentiellement a notre alimentation, a la pollution et le stress.

On va ici, se concentrer sur l’alimentation

Certes nos ancêtres chasseurs avait une espérance de vie faible, mais eux n’avait pas de caries et mourrait plus ou moins en pleine possession de leur moyens ! (Très peu d’entre nous peuvent se retrouver en haut d’une falaise ou à se cacher de prédateur aux alentours)

Reprendre l’alimentation de nos ancêtre n’est pas un régime magique. Il a aussi ses inconvénients. Ou pas!


Avant de lire les prochaines lignes, même si elles ne sont pas réjouissantes. Je pense que prendre conscience de ce qui nous entoure dans nos placards est obligatoire pour construire la motivation qui vous permettra d’adapter votre alimentation pour connaître les biens-faits et avoir tout simplement les résultats attendus. Personne ne le fera pour vous.

Rappelez vous, être un chasseur du 21e est un mode alimentaire, un mode de vie.


Alors, comment vous sentez vous ?

  • L’impression d’etre fatigué ?
  • Moins d’énergie ?
  • Une moins bonne récupération ?

Ennemi N°1 du chasseur : Le sucre et pas n’importe lequel !

Avant toutes choses, a quoi sert le sucre ?

Pour notre corps, le sucre joue un rôle important. Sources d’énergie rapide pour le cerveau. N’étant pas le seul ni le principal, il est un des premiers carburant qui soutient vos efforts.

Eh oui nous en avons besoin !

Donc que se passe t’il si nous ne mangeons plus de sucre?

Et bien la réponse est que nous n’allons pas mourir ! Yes !

Votre foie fera le travail et fabriquera des cétones qui maintiendront votre taux de glucose dans le sang.

On parle alors de régime cétone ou cétogène. Sans rentrer dans les détails, je ne conseille pas le régime cétogène.

Une alimentation saine vous donne accès aux fruits, alors pourquoi sans priver?

En parlant des fruits ( ou glucides) , on distingue trois catégories de sucre en fonction de leur capacité a élever le taux de glucose dans le sang :

  • Les fruits a fort index glycémique / exemple : les dattes IG > 70
  • Les fruits modérée / exemple : Abricot, Melon, Cerise IG > 56 a 69
  • Les fruits bas / exemple : Pommes, Pamplemousse, Kiwi , Orange IG < 55

A contrario, l’erreur a ne pas commettre quand on change notre mode alimentaire est une consommation excessive de fruits… Mangez les légumes !

Donc, le glucose (sucre) nous est indispensable comme source d’énergie mais pas en n’importe quelles quantités.

Il devient un poison si il est au dessus ou en dessous de celles qui conviennent à notre organisme. Faites attention a votre glycémie !

Les sodas sont ce qu’il y a de pire, vous les connaissez aussi bien que moi… Une fois bu votre glycémie va grimper en flèche et a terme, les dégâts sont souvent irrévocables… Cela augmente votre cholestérol et votre tension artérielle !

Du coup, qu’elle est la dose juste ?

La glycémie est le taux de glucose présent dans le sang. Si vous faites une analyse de sang, ce taux y figure. Un bon équilibre glycérique a jeun, se situe entre 0,70 g/l et 1,10 g/l.

Rien ne sert de s’inquiéter. Si vous êtes en bonne santé, et tant que vous mangez équilibré et ne forcer pas trop sur les aliments qui contiennent des sucres, le système fonctionne.

Si il se dérègle. La, les ennuis commencent.

Quels sont les dégâts causé par le sucre ?

Le premier dégât causé par le sucre est la prise de poids !!!

Eh oui, le sucre vous fait grossir et il créé du mauvais gras que le sang ne peut stocker et se retrouve directement sous forme de gras sur le ventre, sous les bras, les cuisses et les hanches.

 

 


Et vous ou en êtes vous ? Votre IMC peut vous aider a y voir plus clair.

  • IMC = Indice de masse corporelle
  • Calcul IMC = Poids(kg) /divisé par /Taille (m) /au carré
  • Exemple = 79/1,89 au carré = 22,1

IMC = 5 catégories

  • Maigreur :  -18,5
  • Normale : Entre 18,5 et 25
  • Surpoids : Entre 25 et 30
  • Obésité : Entre 30 et 35
  • Massivement obèse : + 40

La consommation de sucre a un impact très important et très néfaste sur l’organisme.

Alors, pourquoi continue t-on d’en consommer ?

Le premier impact est la prise de poids.

Mais il peut causer d’autres dégâts…

Comme le diabète de type 2. Des dysfonctionnement du cerveau (confus, très stressé, irritable, sur les nerfs). Le vieillissement prématuré et en plus de ça il est un aliment addictif !

C’est pour cela qu’on en raffole !

Oui il a un fort effet addictif dont le potentiel est semble-il plus important que celui de la cocaïne…

Alors d’accord, il ne créé pas une addiction qui entraîne des modifications de la conscience, comme le ferait une drogue. Par contre, il a un véritable impact psychique en termes de compensation face au stress, de consolation, de récompense.

 

Alors, êtes vous dépendant ?

Les symptômes les plus fréquents sont :

  • Vous êtes souvent fatigué?
  • Insomnie?
  • Coup de pompes régulier ?
  • Du mal a perdre du poids ?
  • Envie de sucrerie ou de café pour tenir la journée ?

C’est vrai, le sucre apporte une éphémère sensation de contentement et de bien être.

On a vu qu’il faisait de véritable dégâts dans l’organisme.

Est-ce que le jeu en vaut la chandelle ?

Votre idéal est peut-être vraiment d’être trop gros, agressif, ballonné et de vieillir prématurément ?

Personnellement ce n’est pas mon cas, ou je dirais ce ne les plus aujourd’hui.

Alors, accro aux sucres ou non ?

Dites-moi la réponse dans les commentaires et si cela est “facile” ou “difficile” de s’en passer ! 😉

A votre santé,

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